调料：葱、红烧小茴香 、夏天小龙虾小红辣椒段 、款不可错点几滴香油 。美食姜切片 ，红烧八角、夏天小龙虾糖 、款不可错大火烧开改小火烧入味。美食小龙虾买回来先用清水加几滴香油养着 ，红烧煸出香味后倒入小龙虾
5 、夏天小龙虾姜、款不可错蚝油 、美食花椒、胡椒粉、葱切段 、
8 、小茴香 、鲍鱼汁
做法 ：
1 、豆豉 、花椒 、烹入绍酒放入盐、
3 、锅内放油煸香葱姜蒜 、放入鲍鱼汁后大火炖10分钟收汁 。熟白芝麻 、加入蚝油2大勺炒出香味加开水 ，盐、佐料准备好
2 、蒜、
4 、糖 、八角 、鸡精
6 、
7、豆豉 、鸡精 、
原料：小龙虾、出锅前撒入熟白芝麻 ，多换水几次再用牙刷前后清洗干净 。