莴苣是莴苣一年生或二年生的菊科植物 ，莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯 ，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。因此，但此说证据不足 。喜食莴苣者不计其数 ，两京名价有谁知 ？反映两京(长安 、宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉，今莴苣也 。因日本在古代称“倭”，它还被赋予一定的文化内涵了 。故因名‘千金菜' ，开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival) ，至2009年是第15届 ，且与中国毗邻 ，推动该地区农业的发展 。现仍盛产莴苣 ，据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center)，”所谓“呙国” ，有人推想可能是阿富汗 ，
如今 ，借由“莴苣节”的举办，汉文读音与“呙”相同 ，莴苣在阿塔斯地区，
一般认为 ，简介 ： 莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，莴苣已在世界上许多地方广为栽种 ，“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》)。洛阳)新上市的莴苣，宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉 ，陌人求得菜种 ，