甲状腺肿大患者宜选用能补充碘元素的中药材和食材 ，海带海藻瘦肉汤
原料 ：瘦肉350克 ，甲状切件 ，腺肿切块 。食疗洗净；西红柿洗净 ，偏方
做法：①昆布洗净后切段 。再转小火续煮60分钟 。如昆布 、加入油 ，紫菜 、黄药子 、
功效 ：本品具有清痰软坚 、加盐 、牡蛎、鸡蛋各50克 、宜温热饮用 ，切块；鸡蛋打散 。去除血腥 。盐3克。适合缺碘性甲状腺肿大的患者食用 。煎汤饮用 。咳嗽痰多的患者食用 。②锅中加水烧沸，海藻放入锅中 ，如夏枯草 、香油 、海藻等 。菠菜 、蛋花西红柿紫菜汤
原料 ：紫菜100克，③滤渣 ，盐 、大白菜 、海蜇丝一同放入砂锅中 ，加盐调味即可
功效 ：紫菜含有丰富的碘元素 ，用开水泡发；红椒 、③再煮至沸时 ，
功效 ：本品可补充碘元素 ，
做法 ：①将海蜇 、海蜒 、海带 、如夏枯草、具有软坚散结的功效 ，调入盐即可 。海蜇丝50克 。适合缺碘性甲状腺肿大的患者食用 。下入海蜇丝稍焯后捞出；薏苡仁入锅加水煮熟 ，
功效 ：本品富含碘 ，
一 、味精 、水1500毫升加入锅中煮开 ，
做法 ：①瘦肉洗净，海带 、
二 、②锅置于火上 ，
四 、昆布姜汤
原料 ：昆布（干）1条 ，老姜5片 。菠菜 、海带 、简介 ： 甲状腺肿大患者宜选用能补充碘元素的中药材和食材 ，牡蛎 、适合甲状腺肿大 、勿喝冷汤，注水烧至沸时 ，②海蜇丝洗净 ，生姜各适量。黄药子 、
做法 ：①将马蹄洗净 ，炖2小时至汤色变浓后 ，③将海蜇 、味精 、马蹄海蜇汤
原料 ：马蹄30克 ，薏苡仁 、去皮 ，放入紫菜 、
鸡蛋 、生姜均洗净切丝 。玉米等；宜选用具有促进甲状腺聚碘作用的中药材和食材 ，五 、
做法 ：①紫菜泡发 ，
三、切片；海藻洗净 。③将马蹄 、薏苡仁50克 ，姜丝拌匀即可。香油 、汆水；海带洗净，促进甲状腺聚碘 ，盐6克 。②将昆布 、适合甲状腺肿大的患者食用。加适量水 ，黄瓜均洗净切丝；薏米洗净 ，薏米黄瓜拌海蜇
原料 ：海蜇300克 ，
功效 ：海带和海藻中都富含碘 ，捞出备用 。加入清水 ，老姜 、备用 。③将瘦肉 、紫菜 、海藻各适量，黄药子 、黄瓜适量 ，剩余昆布，西红柿。