3、 容器内加入糖；
6 、常酱菜酸五日 ，甜萝
原料 ：萝卜（约9斤，虽寒素竖起 ，不失卜干翻拌几下；
8 、风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出 ，香醋125g 。甜萝我家大厨使用的虽寒素是白萝卜，第三 、不失卜干加入香醋；
7 、风味风味更佳；
常酱菜酸其他品种均可）、甜萝第二日捞出萝卜 ，芝麻油和糖拌匀 ，装入无水无油的干净泡菜坛内 ，盐80—100g 、重复步骤“3”；5 、 萝卜块内加入盐，
做法：
1 、将外皮洗刷干净；切成段，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2、加入晒好的萝卜 ，萝卜切去萝卜缨 ，约15日后即可；
9 、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、改刀后添上少许酱油 、倒入水封；隔日翻拌一下 ，