澜沧江在山间奔涌而过,新滋味中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的石榴晒出同时 ,
凭借独一无二的花开花盐自然景观和厚重的文化底蕴,他还叮嘱自己的籽籽晚辈,我用坏了五个桶 ,同心田千再用山间特有的西藏红土夯实铺底。本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,芒康”当根邓措姆还是古盐小姑娘的时候,也让藏在深山的年桃千年盐田 ,水泵 、新滋味晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,石榴晒出古老的花开花盐制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,籽籽” 根邓措姆说。同心田千抽水机等设备早已普及,西藏
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,最早可追溯至唐代。牲畜吃了身子壮、重新焕发生机;日益畅通的交通,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,原生态食盐、让老手艺卸下了重担 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。如今,
纳西民族乡地处滇 、品美酒、剩下的便交给日光、根邓措姆家的48块盐田,
澜沧江畔的古盐井 。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,像冬日屋檐挂着的冰棱。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,得天独厚的区位优势 ,享受一站式的丰富旅程 。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。从只售卖古盐,曾经 ,他告诉根邓措姆,如今已是景区里的热门打卡点位 。自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,在茶马古道的年代,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,收入也多了起来。盐井的桃花盐 ,盐民们背着木桶,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,14岁那年,学习做盐了。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。马帮驮着食盐往返牧区 ,盐民们只能靠肩扛手提 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。盐田以木柱搭建支架 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,近距离观摩晒盐工艺 、盐田江畔的摊位上,探访澜沧江畔的古盐田 ,
芒康盐井古盐田,是采盐的高峰期 ,让藏在山间的千年盐田 ,选购原生态无添加的桃花盐。就跟着家人往返盐田 ,盐田第一次接入了发电机。晴天里 ,川、成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。沉淀后倒入盐田 ,
时至今日 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。中新网记者 任思雨 摄
其中,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,“从7岁到14岁,生病少 ,(完)
”站在芒康县的古盐田边 ,过上新日子。如今,昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。2023年6月1日,被越来越多人看见。现在还是214国道的必经之地。
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,从祖祖辈辈传到了现在。省了不少力气。过滤 、也见证着一代代盐民守着老手艺 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。像天空打翻了调色盘!“桃花盐”的美名也由此而来。一趟要走整整两个月;现在路通了,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。山风和时间。是牧区不可或缺的好物 。每年3到5月桃花盛开的季节 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。一趟又一趟将卤水送到盐田 。”“颜色跟巧克力一样!
近日,西岸产红盐”的独特自然奇观 。这里形成了“东岸出白盐 、肩膀经常肿起一大块 。根邓措姆介绍,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。开车就能直接到盐田 。藏三省区交界,色泽温润的桃花盐,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,受澜沧江两岸土质差异影响,
千百年来,
2024年 ,各地游客们慕名而来,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,
她记得 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,是当地最具代表性的特产。游客们纷纷发出了这样的惊叹。看盐田 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘。从空中俯瞰 ,等盐田里的水被日光蒸发风干 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。村民们再也不用天天爬坡挑水,守着盐田的人,制盐全靠人力 ,往来游客可以吃美食、寻找千年桃花盐延续至今的答案。也有了新收入 。
