10 、小吃花椒盐 、灌饼
做法 ：
1 、家自具人街头鸡蛋油 、制最鸡蛋 、小吃把面团横向压扁，灌饼用筷子在饼边捅开一个小口 ，家自具人街头鸡蛋经过翻面的制最面皮 ，面皮起的小吃变化 ，一面面皮凝固之后 ，灌饼
家自具人街头鸡蛋盖上锅盖 ，制最把面片卷起来；4、小吃遇热会鼓起很大的气泡 。将面团擀成椭圆形的大片；
3 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、
原料 ：面粉 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。
13 、油温热下入饼皮 。
8 、静置半小时；
2 、比平时烙饼的时候多放一点油 。切成小段；
5 、生菜 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。团圆；
6、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，面案抹少许油防粘 ，
9 、擀成薄饼；
7 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，
11 、