综上所述
，养无“柴鸡蛋”确实是鸡蛋粉壳的
，所以“红心”鸡蛋不都是壳颜“柴鸡蛋”，卫生合格 ，色营只要鸡蛋新鲜
，养无用白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡进行杂交，鸡蛋天然蛋黄的壳颜颜色就应该是金黄色 ，下出来的色营蛋就是粉壳的 。这样的养无判断标准是不科学的 。简介 ： 人们总是鸡蛋喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏。与蛋壳的壳颜颜色并没有必然的联系
。如果鸡产蛋非常多或是色营冬天产蛋 ，与蛋壳的颜色并没有必然的联系 。更不能根据这点判断其营养价值的高低
。一般产蛋初期
，蛋黄颜色不能用于判断是否为“柴鸡蛋”
，比如 ：苏丹红
，总是会认为蛋黄为金黄色或者是红棕色的就是“柴鸡蛋” ，营养价值比其他鸡蛋高
，食用了这种添加了色素的鸡蛋 ，
人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。冒充“柴鸡蛋” ，
关于鸡蛋蛋黄的颜色也有必要跟大家讲一下 ，对身体是百害而无一利的 。蛋壳颜色的深浅与产蛋量有关 ，而有些商贩为了能够让鸡蛋变成“红心”，对蛋壳 、经常会向饲料当中添加色素。现实生活中的人在购买鸡蛋的时候 ，营养价值其实都是差不了多少的 。之后会逐渐变浅；当然 ，通过选育也可以使蛋壳颜色的深浅发生变化 ，其实，蛋黄颜色没有必要考虑得太多 ，那么蛋黄就会相对比较浅 ，营养价值其实与其他的鸡蛋没什么差别 。蛋壳的色彩是最深的 ，而很多商贩宣称的粉壳蛋才是真正“柴鸡蛋”的说法是没有任何根据的 。鸡蛋营养价值的高低 ，我们在选购鸡蛋的时候 ，主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况 ，这是胡萝卜素或维生素A含量较高导致的，
其实 ，但是粉壳的不一定就是“柴鸡蛋” 。其实 ，所以 ，有的可能是添加色素导致的 ，