3 、做道西兰花、吉祥没有挖球器 ，做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小，胡萝卜 、做道鱼丸 、吉祥莴笋 、做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，煮3分钟 ，吉祥备用 ，做道煮汤 ，吉祥可以用刀老削出球形 ，做道注意事项 ：
1 、吉祥但是做道要注意安全 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，熬菜粥等；
3 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、这样比较好剥壳；
2 、挖球器一般在大型超市可以买到 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，芡汁煮开后 ，放入1克盐 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，胡萝卜 、
原料：
贡丸 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，
做法 ：
1 、捞出 ，鹌鹑蛋。烧开一锅水 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，网络烘焙店里也能买到；
4、不然蛋容易破 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。