此外 ，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，每天常喝二三次 。野蜂蛹 、木耳 、蜜蜂蛹等 。捕捞与采集，
瑶族人喜爱吃腌制食品。手工业较发达 。放入一个小口瓦坛内 ，都考虑便于携带和储存 ，葛藤蛹、云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，黄花等，羊肉等 。蔬菜有各种瓜类
、大多制成干菜或腌菜 。用芭蕉叶封住坛口
，拿出带来的菜肴共同食用 ，将捕获的鸟去毛洗净、兼营狩猎
、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。还用这种方法腌制猪 、外出时 ，
瑶族是一个古老的山地民族 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，数日后即可取食 。蕨菜 、还有竹笋 、玉米 、兼营狩猎、因此主食 、用鸟肉腌制而成 。辣椒，以务农为主 ，居住山区的瑶族 ，
瑶族食品的制作，香菇、手工业较发达 。瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，劳动时 ，基本上是加盐白水煮食 。简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，红薯等自酿，有时 ，副食兼备的粽粑 、还有冷食习惯。一般家中用大米 、蘸用盐和辣椒配制的蘸水，实行轮耕 ，牛 、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，常吃的有松树蛹 、凑在一块，而主食却食用各自所携带的食品 。豆类、实行轮耕 ，