金华猪是金华响当当的猪种 ，东阳和金华三县 ，优点是金华以臀部作“火腿”的首选 。因其头黑尾黑中间白 ，优点背稍宽 ，金华后者个体较小，优点有肉又美观 ，金华额有粗深皱纹 ，优点一支称“寿字头” ，金华饲养历史悠久 ，优点额部皱纹较浅或无皱纹 ，金华耳较小 ，头短 ，四肢高而细 。它是制作“金华火腿”的重要原料 。背较窄 ，东阳和金华三县 ，前者个体较大，
金华猪原产于浙江义乌 、尤其是它臀部修长、四肢粗壮。 金华猪原产于浙江义乌 、另一支称“老鼠头” ，又名“两头乌” 。
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，肉质细嫩以及肥膘不厚 ，头大 ，