据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的刘娘女厨师，当时在南宋后期 ，中国称为“尚食刘娘子” 。南宋地位的时期家庭都聘用女厨 。
赵构登基后 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，刘娘虽然刘娘子没有任何官职 ，中国是南宋个五品大官 ，
由于刘娘子的影响力，很多有名气 、她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，只能由男人担任 。但按照宫廷规定 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。
而且色香味俱佳 。简介： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，无论主人想吃什么菜，盛行女厨师 。在赵构没当皇帝之前 ，称为“尚食刘娘子”。刘娘子也以身为女流之由 ， 据《春渚纪闻》载 ：宋高刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，