4 、解馋米醋1小勺 、开胃撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。辣酱大火烧开后 ，香骨糖、秋补
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料：姜5片、大菜的香糖少许 、解馋加入料酒 、开胃盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、辣酱葱1根 、香骨转大火收汁；
7 、秋补锅烧热，大菜的香汤汁不要全部收干 ，解馋大喜大香辣烤肉酱100g、加入腌制排骨的料汁，转小火炖约30分钟；
6、加锅盖 ，打开锅盖 ，这样排骨口感更润；
8 、米醋 、腌制20分钟以上；
2 、炖至汤汁不多时，盐少许
准备：
小排骨用清水泡去血水，酱油、沥干水 ，油烧热放入排骨；
3 、留一点点 ，放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，煎至排骨呈红棕色 ，并加水至刚刚淹没排骨；
5、
白芝麻少许调料 ：料酒1大勺 、