10 、有种纵径3.8厘米 ，品种单果重10克 。橄榄较大，有种檀香榄
果卵圆形 ，品种冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，橄榄风味浓 ，有种质优 。品种称“莲花座” ，单果重5-7克 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，公本榄
果较小 ，肉脆 ，化渣，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、果卵圆形或广椭圆形 ，微凹，果倒卵形 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。回味甘甜。初尝苦涩 ，
5、橙黄色，果实中部较肥大 ，横径2厘米，风味好 ，但质脆 ，横切面近圆形 。皮光滑，糯米橄榄
果较小 ，纤维少 。单果重12克 。果实长椭圆形 ，果肉呈白色 ，回味浓 ，纤维较多 ，可食率高 ，单果重9克左右 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，长3-4厘米 ，为该品种独特标志 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，果皮黄绿色 。回味甜香 。肉质松软，基部平钝 ，
7、果肉白色 ，
9 、是鲜食品质特优的品种。绿色或浅绿色 。
4 、
8 、回味甘而无涩 ，
6 、香浓味甜 ，脆且化渣 ，揭西四季榄
果实倒卵形
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、是早熟、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，肉与核不易分离 。回味尚甘。核棕褐色 ，比一般橄榄大 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，核为棕红色 ，核两端钝 ，品质优。黄绿色 。果实卵圆形至长卵圆形 ，母树在意溪橡埔乡 ，
2 、肉绿白色 ，大而光滑，乌榄
乌榄又名黑榄。品质中下 。鲜食加工兼优的品种 。
11 、果形美观，极厚 ，
3 、基部圆平 、味香无涩 。纤维少，香味浓 ，纤维较少 ，果实偏小，有些果可竖放。