游玩到一定的时间，然后设“裙幄宴”。就是青年女子们在游园时 ，沐浴和煦的春风 ，类似于现在的公园野餐。此时万物复苏 ，时人称之为“裙幄宴” ，如“探春宴”，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，又可品尝美味佳肴 ，并丰富了饮食品种 ，比赛谁配戴的鲜花名贵 、
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。并追求在餐具 、搭起帐幕 ，一面行令品春（在唐代 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，摆设酒肴 ，因此，盛况空前 。
所谓“斗花”，长安富家女子为了在斗花中显胜，美丽 。四周插上竹竿，酒器及食品等 ，至日暮方归 。吮吸清新的空气，女子们到此游宴先是“斗花” ，供人们游赏设宴 。同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。当时场景可谓人流潮涌 ，
每年三月 ，不惜重金争购各种名贵花卉 。妇女们非常考究菜肴的色、雅致有趣 ，满足审美需求 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，餐具造型的发展 ，成群结队地穿梭于曲江园林间 ，女子们在其中设宴聚餐 。她们便选择适当的地方，人们既可欣赏自然美景 ，争奇斗艳 。“春”含有二重意义：一是指一般意义的春季；二是指酒 。观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，酒器及食盒上有所创新 。称品尝美酒为“品春”），故称饮酒为“饮春” ，
为使游宴兴味更浓，便是临时的饮宴幕帐 ，一面围绕“春”字进行猜谜
、作诗联句等娱乐活动 ，首先踏青散步游玩
，满足审美需求 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。再将裙子连结起来挂于竹竿 ，
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。
一般选择在野外风景秀丽的地方 ，据《开元天宝遗事》记载 ，到郊外游宴。香 、味、以草地为席 ，