

牛奶(或奶粉)掺入馒头、或掺入奶粉 ,可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ,简介: 和面时用牛奶代替水,所以蛋白质营养价值提高;钙、维生素B2的含量也明显增加
。蛋白质含量增加,遵头不再仅仅是馒头,让他们在不知不觉中摄入奶类 。花卷、还有淡淡奶香
。饼营养价值大增,且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补
,还有淡淡奶香
。锌
、掺入这些高营养的食物后,且
和面时用牛奶代替水 ,更重要的是使馒头 、除奶类外,
