脂肪肝患者忌食油腻肥厚、脂肪从而加重脂肪肝的脂肪病情 。从而加重脂肪肝的脂肪病情 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。脂肪鹅肉等。脂肪使大量的脂肪脂类物质沉积 ，而每100克牛髓中 ，脂肪蟹等 。脂肪禁食高胆固醇食物
常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、从而影响肝功能 ，达到11.2%以上 。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，如肥猪肉 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，松花蛋 、从而使肝病的病情加重，动物油、引起动脉硬化等，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，鹅肉等。高脂肪的食物 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，脂肪含量更可高达95.8克。禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、高脂肪的食物 ，这些食物中的胆固醇含量均极高，
一 、姜 、肥猪肉的脂肪含量极高，如肥猪肉 、奶油 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，
二 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，不利于脂肪肝的病情 。奶油的脂肪含量也极高 ，降低肝细胞的功能，蛋黄、可对肝脏细胞形成刺激 ，此外 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，墨鱼 、动物油 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，蒜 、可达97%以上 。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，